Der italienische Carnaroli-Reis wird von Experten und Köchen als der wahre "König der Reissorten" bezeichnet. Er entstand 1945 aus den Reissorten Vialone und Lecino, aber seinen wahren Wert erlangte er erst in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts, als er vor dem Aussterben bewahrt wurde. Carnaroli-Reis wird oft als "Superfino" bezeichnet und hat große (mehr als 6 mm) süße Körner, die Brühe, Flüssigkeiten, Butter und Sahne aufsaugen können, was ihn perfekt für Risottos macht. Für Gaumfreude ein Genuss.

Riso Carnaroli Italiano (Reis) 1,0 kg
Casa Rinaldi

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Beschreibung

Carnaroli-Reis wird oft als "Superfino" bezeichnet und hat große (mehr als 6 mm) süße Körner, die Brühe, Flüssigkeiten, Butter und Sahne aufsaugen können, was ihn perfekt für Risottos macht.

Für Gaumfreude ein Genuss.