Unweit der wunderschönen Strände der Costa Smeralda im Hochland von Gallura befindet sich das kleine Weingut Jankara. Gegründet wurde es von Renato Spanu und seiner Frau Angela. Aufgewachsen in der Region, verwirklichen sie hier ihren Traum und kreieren Weine von höchster Qualität auf den Böden ihrer Vorfahren. Ihre Weinberge liefern dafür die perfekten Bedingungen: Sie sind von Granitböden geprägt, ideal für die Bodenentwässerung und die komplexe Mineralität der Weine. Ein besonderes Mikroklima führt zu signifikanten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht – Optimal für Renatos Favoriten unter den Rebsorten, dem Vermentino. Der tief rubinrote Wein spielt mit seinem erfrischenden Bouquet von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak geschickt mit dem Geruchssinn. Am Gaumen überzeugt er mit erfrischenden Nuancen von schwarzen Kirschen, schwarzen Pflaumen und schwarzem Pfeffer und entfaltet dort seine vielschichtige Struktur.