Beschreibung
Das rheinhessische Weingut mit 4 Trauben im Gault Millau, hat sich in den letzten Jahren zu einem der absoluten Top-Betriebe in Deutschland entwickelt. Die Schieferunterlage des berühmten Rotliegenden um Nierstein und Nackenheim lässt Weine entstehen, die mit ihrer Mischung aus feiner Frucht und vibrierender Mineralität so etwas wie den Idealtypus eines großen trockenen Weines darstellen. Als VDP Betrieb hat Kühling-Gillot die Klassifikation in Gutsweine, Ortsweine und Grosse Gewächse übernommen, wobei die Ortsweine bereits den Charakter eines Premier Cru Weines tragen.
Verkostungsnotiz
Würzige und sehr typische Scheurebe-Nase, die Grapefruitnote ist unverkennbar, perfekt ergänzt mit mineralischen Tönen, herb, rassig und filigran am Gaumen, feine Würze und intensive Fruchtaromatik. Eine gut strukturierte, trockene Scheurebe.
Verkostungsnotiz
Würzige und sehr typische Scheurebe-Nase, die Grapefruitnote ist unverkennbar, perfekt ergänzt mit mineralischen Tönen, herb, rassig und filigran am Gaumen, feine Würze und intensive Fruchtaromatik. Eine gut strukturierte, trockene Scheurebe.
Hersteller | Kühling-Gillot (GW) C. Spanier-Gillot & H.O. Spanier-Weingut GbR, Oelmühlstrasse 25, 55294 Bodenheim |
Hersteller-Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-039 |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Kühling-Gillot |
Kategorie: | Weißwein |
Artikelnummer: | 12598 |
GTIN: | 4260061872541 |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Land: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Erzeugung: | Bio |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | Scheurebe |
Inhalt: | 0,75 l |
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