Orma ist die perfekte Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Rebsorten, die in dieser Umgebung ihren perfekten Lebensraum gefunden haben.

Diese sanft abfallenden Hügel weisen tiefgründige Böden auf, die größtenteils aus Kies und Lehm bestehen; mit sehr wenig Sand, kühle Böden, die der Hitze der letzten Jahreszeiten widerstehen, während das nahe Mittelmeer die aus dem Landesinneren kommende Hitze mildert, die Sommer abkühlt und die Winter mildert.

Die Trauben werden von Hand gelesen und nach dem Diktat der Tradition vinifiziert: eine Gärung von etwa 15 Tagen, gefolgt von einer Maischegärung mit häufigem Abstoßen und Umpumpen, gefolgt von einem ganzen Jahr in Barriques aus französischer Eiche.

Lecker. Ein reichhaltiger, dichter Rotwein mit Johannisbeer-, Schokoladen- und Walnussaromen und -aromen.
Er ist vollmundig und tanninhaltig, aber dennoch geschliffen. Direkter Abgang.

Serviervorschlag
Passt am besten zu Fleisch, kräftigen Käsesorten und Wild.
... weiterlesen

Herkunft

Toskana
97 J. Suckling 2020
96 Falstaff 2020
96 Decanter 2020

2015
Orma Toscana IGT
Tenuta Sette Ponti

75,59 €
100,79 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

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Orma ist die perfekte Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Rebsorten, die in dieser Umgebung ihren perfekten Lebensraum gefunden haben.

Diese sanft abfallenden Hügel weisen tiefgründige Böden auf, die größtenteils aus Kies und Lehm bestehen; mit sehr wenig Sand, kühle Böden, die der Hitze der letzten Jahreszeiten widerstehen, während das nahe Mittelmeer die aus dem Landesinneren kommende Hitze mildert, die Sommer abkühlt und die Winter mildert.

Die Trauben werden von Hand gelesen und nach dem Diktat der Tradition vinifiziert: eine Gärung von etwa 15 Tagen, gefolgt von einer Maischegärung mit häufigem Abstoßen und Umpumpen, gefolgt von einem ganzen Jahr in Barriques aus französischer Eiche.

Lecker. Ein reichhaltiger, dichter Rotwein mit Johannisbeer-, Schokoladen- und Walnussaromen und -aromen.
Er ist vollmundig und tanninhaltig, aber dennoch geschliffen. Direkter Abgang.

Serviervorschlag
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Rebsorte

Cabernet Franc

Oftmals wird die rote Rebsorte Cabernet Franc als "kleiner Bruder" des Cabernet Sauvignons bezeichnet, da sie heller und gerbstoffärmer ist. Es sei jedoch gesagt, dass der Cabernet Sauvignon aus einer Kreuzung von Sauvignon Franc mit Sauvignon Blanc enstanden ist. Sie ist seit Jahrhunderten im Bordeaux, Frankreich, heimisch, aber auch in Kalifornien, Australien, Neuseeland und Argentinien wird Cabernet Franc angebaut. Grundsätzlich wird Cabernet Franc als Verschnittpartner in Bordeaux-Weinen genutzt und ergänzt hervorragend die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Alle Weine mit Cabernet Franc

Beschreibung

Orma ist die perfekte Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Rebsorten, die in dieser Umgebung ihren perfekten Lebensraum gefunden haben.

Diese sanft abfallenden Hügel weisen tiefgründige Böden auf, die größtenteils aus Kies und Lehm bestehen; mit sehr wenig Sand, kühle Böden, die der Hitze der letzten Jahreszeiten widerstehen, während das nahe Mittelmeer die aus dem Landesinneren kommende Hitze mildert, die Sommer abkühlt und die Winter mildert.

Die Trauben werden von Hand gelesen und nach dem Diktat der Tradition vinifiziert: eine Gärung von etwa 15 Tagen, gefolgt von einer Maischegärung mit häufigem Abstoßen und Umpumpen, gefolgt von einem ganzen Jahr in Barriques aus französischer Eiche.

Lecker. Ein reichhaltiger, dichter Rotwein mit Johannisbeer-, Schokoladen- und Walnussaromen und -aromen.
Er ist vollmundig und tanninhaltig, aber dennoch geschliffen. Direkter Abgang.

Serviervorschlag
Passt am besten zu Fleisch, kräftigen Käsesorten und Wild.
Hersteller

Tenuta Sette Ponti, Via Sette Ponti, 71, IT-52029 Castiglion Fibocchi (AR)

Hinweis enthält Sulfite

Hersteller: Tenuta Sette Ponti
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 13803
GTIN: 8033011210511
Alkoholgehalt‍: 15,0% Vol.
Land‍: Italien
Region‍: Toskana
Jahrgang‍: 2015
Rebsorte‍: Cabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
Inhalt‍: 0,75 l

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