Trofie sind eine Pastaspezialität der ligurischen Küche Trofie sind gedrehte Nudeln aus Hartweizengrieß und Wasser mit spitz zulaufenden Enden; die Bezeichnung geht auf das Wort strofissià zurück, das dem Genueser Dialekt entstammt und auf die scheuernde Bewegung der Hände beim Formen der Nudeln hinweist. Für Gaumfreude ein Genuss.
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Trofie 500 g
Casa Rinaldi

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Trofie sind eine Pastaspezialität der ligurischen Küche Trofie sind gedrehte Nudeln aus Hartweizengrieß und Wasser mit spitz zulaufenden Enden; die Bezeichnung geht auf das Wort strofissià zurück, das dem Genueser Dialekt entstammt und auf die scheuernde Bewegung der Hände beim Formen der Nudeln hinweist. Für Gaumfreude ein Genuss.
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Beschreibung

Trofie sind eine Pastaspezialität der ligurischen Küche

Trofie sind gedrehte Nudeln aus Hartweizengrieß und Wasser mit spitz zulaufenden Enden; die Bezeichnung geht auf das Wort strofissià zurück, das dem Genueser Dialekt entstammt und auf die scheuernde Bewegung der Hände beim Formen der Nudeln hinweist.

Für Gaumfreude ein Genuss.

Nährwertangaben pro 100 g  
Brennwert: 1464 kJ / 350 kcal
Fett: 0 g
Gesättigte Fettsäure: 0 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0 g


Zutaten Hartweizengrieß, Wasser
Allergene Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide.
Hersteller Largo D. Divella 1, 70018 Rutigliano (BA), Italien
Hersteller: Casa Rinaldi
Kategorie: Pasta
Artikelnummer: 13839
GTIN: 8006165381536
Nudelart‍: Hartweizennudeln
Inhalt‍: 500,00 g

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