Mittelkräftiger Rosé mit fruchtiger Nase von edlen Kirschen, reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren.

Speiseempfehlung
Pasta mit Tomaten-Auberginen-Soße, Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung.
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Herkunft

Venetien

2019
Bardolino Chiaretto Classico Vignamatta DOC
Cecilia Beretta

6,43 €
8,57 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

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Mittelkräftiger Rosé mit fruchtiger Nase von edlen Kirschen, reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren.

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Pasta mit Tomaten-Auberginen-Soße, Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung.
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Rebsorte

Corvina

Die ertragreiche, rote Rebsorte Corvina Veronese, schlicht Corvina genannt, stammt aus der Talebene von Verona und wird mittlerweile in ganz Venetien angebaut. Die Rebe ist Hauptbestandteil für die DOC-Rotweine Valpolicella und Bardolino. Es handelt sich um eine uralte autochthone, qualitativ hochwertige, mittel bis spät reifende Rebsorte, deren Ursprung unbekannt ist. Aus der Rebe können leichte, fruchtige Rotweine mit einer charakteristisch dezenten Bittermandelnote gekeltert werden. Ihre Farbkraft und Sauerkirscharomen im Nachklang sind typisch für diese Sorte. Corvina Veronese kann auch gut getrocknet werden und ist somit die Basis für zwei große Spezialitäten ihres Anbaugebietes Venetien: den trockenen und körperreichen Amarone und den edelsüßen Recioto. Ihr bevorzugter Verschnittpartner ist die Rebsorte Rondinella, eine spät reifende, lokale Rebsorte, welche in vielen wichtigen Weinen des Veneto eine Rolle spielt. Alle Weine mit Corvina

Beschreibung

Mittelkräftiger Rosé mit fruchtiger Nase von edlen Kirschen, reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren.

Speiseempfehlung
Pasta mit Tomaten-Auberginen-Soße, Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung.
Hersteller Pasqua Vigneti e Cantine SpA, Via Belvedere 135, 37131 Verona, Italien
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller: Cecilia Beretta
Kategorie: Roséwein
Artikelnummer: 12752
GTIN: 8007880246209
Alkoholgehalt‍: 12,0% Vol.
Land‍: Italien
Region‍: Venetien
Jahrgang‍: 2019
Rebsorte‍: CorvinaMolinaraRondinella
Inhalt‍: 0,75 l

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