Grand Estates sind Botschafter der intensiven und komplexen Rebsortenfrucht ausgesuchter Top-Lagen im Columbia Valley. Als fortwährende Gewinner von Top-Bewertungen bleiben sie das Schlückchen Luxus für jeden Anlass, und eine feste Größe für alle Weinliebhaber. Reif und kraftvoll mit feiner Säure-Süße-Balance und aromatischem Tannin bilden und bewahren die Grand Estates ihre einzigartige, in den Weinbergen gewachsene Synergie aus eleganter Kraft und saftiger Fülle der Aromen. Der spät reifende Cabernet Sauvigon liebt die besonderen Klimabedingungen im Columbia Valley mit seinen warmen Sommertagen und den leicht kühleren Temperaturen zur Reifezeit, in der die Trauben besonders dichte und vielschichtige Aromen entfalten. Die nur minimalen Niederschläge bewirken einen leichten Trockenheitsstress der Reben, der eine natürliche Ertragskontrolle und Konzentration der rebsortentypischen Aromen zur Folge hat. Columbia Crests Cabernet Sauvignon Grand Estates ist von dem sehr speziellen Charakter seiner Herkunft, den Spitzenlagen Horse Heaven Hills und Wahluke Slope geprägt: Die Trauben aus Horse Heaven Hills verleihen ihm Körper und Struktur, die Trauben aus Wahluke Slope seine aromatische Fülle und Vielschichtigkeit.

Verkostungsnotizen

Farbe
Dichtes Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern

Duft
Intensives, fruchtbetontes Bouquet von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, fein unterlegt mit zarten Gewürzaromen

Geschmack
Am Gaumen vollmundig, sanft und kraftvoll zugleich mit molliger Schoko-Beerenfrucht, im Finale lang mit seidigem Tannin und leicht würzigen Kakaonoten