Öl
Olivenöl online kaufen bei MyGourmet24
Olivenöl gehört zu den wichtigsten Zutaten der mediterranen und insbesondere der italienischen Küche. Bei MyGourmet24 finden Sie eine Auswahl klassischer und aromatisierter Olivenöle für Salate, Antipasti, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fisch. Zum Sortiment gehören Produkte von Marken wie Aldo Parente, Olearia Caldera, Scavi & Ray, Ardoino, De Cecco und Frescobaldi.
Italienisches Olivenöl für die mediterrane Küche
Italienisches Olivenöl lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Es eignet sich für Dressings und Marinaden, zum Verfeinern warmer Gerichte oder ganz klassisch zu Brot und Antipasti.
Bei MyGourmet24 finden Sie Olivenöle verschiedener Hersteller und Herkunftsregionen. Dadurch stehen unterschiedliche Geschmacksprofile und Flaschengrößen für den täglichen Gebrauch sowie für besondere Gerichte zur Auswahl.
Olivenöl Extra Vergine
Olivenöl Extra Vergine beziehungsweise Olio Extra Vergine di Oliva ist ein Klassiker der italienischen Küche. Im Sortiment finden Sie unter anderem Produkte von Olearia Caldera, Ardoino, Aldo Parente und Frescobaldi.
Ein Beispiel ist Laudemio Frescobaldi Olio Extra Vergine di Oliva aus der Toskana. Auch Ardoino ist mit verschiedenen Extra-Vergine-Olivenölen vertreten.
Olearia Caldera Olivenöl
Olearia Caldera gehört zu den umfangreich vertretenen Herstellern im Öl-Sortiment von MyGourmet24. Neben klassischem Olivenöl Extra Vergine finden Sie verschiedene Größen und aromatisierte Spezialitäten.
Das Olivenöl Extra Vergine Oliver ist beispielsweise in mehreren Gebindegrößen erhältlich. Damit lässt sich je nach Verbrauch die passende Menge für Haushalt, Küche oder Gastronomie auswählen.
Aromatisiertes Olivenöl
Aromatisierte Olivenöle bringen zusätzliche Geschmacksnoten in mediterrane Gerichte. Bei MyGourmet24 finden Sie beispielsweise Varianten mit Zitrone, Peperoncino und Basilikum.
Zitronen-Olivenöl eignet sich besonders zum Verfeinern von Fisch, Gemüse und Salaten. Varianten mit Peperoncino geben Pasta, Pizza und anderen mediterranen Gerichten eine pikante Note, während Basilikum hervorragend zu Tomaten, Pasta und Antipasti passt.
Olivenölspray für einfaches Dosieren
Neben klassischen Flaschen finden Sie auch Olivenöl als praktisches Spray. Scavi & Ray bietet beispielsweise Olivenölsprays als Extra-Virgin-Variante sowie mit zusätzlichen Aromen wie Zitrone und Knoblauch an.
Durch das Spray lässt sich das Öl fein verteilen und gezielt dosieren. Das eignet sich beispielsweise für Salate, Gemüse, Antipasti und zum abschließenden Verfeinern verschiedener Gerichte.
Olivenöl für Salat, Pasta und Antipasti
Ein gutes Olivenöl lässt sich in zahlreichen Gerichten einsetzen. Für Salat kann es mit Essig, Kräutern und Gewürzen zu einer klassischen Vinaigrette verarbeitet werden. Bei Pasta genügt häufig bereits eine kleine Menge Olivenöl, um weitere Zutaten und Gewürze miteinander zu verbinden.
Auch bei Antipasti spielt Olivenöl eine wichtige Rolle. Es passt zu eingelegtem Gemüse, Tomaten, Käse und Brot und bildet die Grundlage vieler mediterraner Marinaden.
Olivenöl richtig aufbewahren
Olivenöl sollte vor Licht und Wärme geschützt aufbewahrt und nach dem Öffnen wieder gut verschlossen werden. Ein kühler und dunkler Lagerort hilft dabei, die Qualität des Öls möglichst lange zu erhalten.
Olivenöl und Essig kombinieren
Olivenöl und Essig bilden gemeinsam die Grundlage vieler Dressings und Marinaden. Besonders beliebt ist die Kombination mit Aceto Balsamico di Modena oder einem klassischen Weinessig.
Passende Essige und weitere Spezialitäten finden Sie unter Essig, Öl & Saucen. Weitere mediterrane Lebensmittel finden Sie unter Feinkost.
Olivenöl online bestellen
Bei MyGourmet24 können Sie Olivenöl online kaufen. Wählen Sie zwischen Olivenöl Extra Vergine, italienischem Olivenöl, aromatisierten Ölen und praktischen Olivenölsprays von Aldo Parente, Olearia Caldera,
