Steckbrief
Produktinformationen
Aufbewahrung:
Kühl und dunkel lagern (10–20 °C), vor Licht schützen, Flasche stets gut verschließen, Sauerstoffkontakt minimieren, bevorzugt in dunklen Glasflaschen oder Edelstahlbehältern lagern, nicht neben Herd oder Wärmequellen aufbewahren, empfindliche Öle wie Leinöl oder Walnussöl im Kühlschrank lagern.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 822 kcl / 3378 kj |
| Fett | 91,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,24 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Produktbeschreibung
Das Olivenöl Extra Vergine „Oliver“ von Olearia Caldera wird aus sorgfältig ausgewählten Oliven aus verschiedenen Regionen des Mittelmeerraums hergestellt. Durch schonende Verarbeitung entsteht ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit harmonischem Geschmacksprofil und feiner Fruchtigkeit.
Im Aroma zeigt sich das Öl mild und ausgewogen mit Noten von reifen Oliven und getrockneten Früchten. Am Gaumen wirkt es angenehm weich mit feinen Mandelnuancen und einem runden, harmonischen Abgang.
Dank seines ausgewogenen Charakters eignet sich dieses Olivenöl ideal für die tägliche Küche. Es verfeinert Salate, Antipasti, Gemüsegerichte, Pasta oder mediterrane Speisen und kann auch zum Kochen verwendet werden.
| Hersteller | Olearia Caldera Srl, Via Trevisago 68, 25080 Manerba del Garda BS, Italien |
Olearia Caldera Srl, Via Trevisago 68, 25080 Manerba del Garda BS, Italien
