Essig & Balsamico online kaufen

Essig gehört zu den vielseitigsten Zutaten der mediterranen Küche. Bei MyGourmet24 finden Sie eine Auswahl italienischer Essige und Balsamico-Spezialitäten für Salate, Antipasti, Dressings, Marinaden und zum Verfeinern zahlreicher Gerichte. Das Sortiment reicht von Aceto Balsamico di Modena über Balsamico Bianco bis zu klassischem Weißweinessig und aromatisierten Varianten.

Italienischen Essig online bestellen

Italienischer Essig lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Neben klassischen Salatdressings eignet er sich für Marinaden, Gemüse, Fleisch, Käse und mediterrane Vorspeisen. Je nach Sorte unterscheiden sich Säure, Süße, Konsistenz und Aromatik deutlich.

Bei MyGourmet24 finden Sie Essige von Herstellern wie Bertoni, Aldo Parente, Olearia Caldera, Ponti und Scavi & Ray.

Aceto Balsamico di Modena IGP

Aceto Balsamico di Modena gehört zu den bekanntesten italienischen Essigspezialitäten. Sein süß-säuerlicher Charakter macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die mediterrane Küche.

Im Sortiment finden Sie verschiedene Aceto Balsamico di Modena IGP, unter anderem von Bertoni, Olearia Caldera und Scavi & Ray. Je nach Produkt stehen unterschiedliche Qualitätsstufen, Reifegrade und Geschmacksprofile zur Auswahl.

Bertoni Balsamico

Bertoni ist mit einer besonders großen Auswahl im Essig-Sortiment von MyGourmet24 vertreten. Neben klassischem Aceto Balsamico di Modena IGP finden Sie verschiedene Varianten der Medaglie-Serie sowie weitere Balsamico-Spezialitäten.

Damit stehen sowohl vielseitige Balsamico-Essige für den täglichen Einsatz als auch intensivere Varianten zum gezielten Verfeinern besonderer Gerichte zur Verfügung.

Balsamico Bianco & Weißweinessig

Wer einen hellen Essig bevorzugt, findet mit Balsamico Bianco und Weißweinessig passende Alternativen zu dunklem Balsamico. Balsamico Bianco eignet sich für helle Dressings, Salate und mediterrane Speisen, bei denen die natürliche Farbe der Zutaten im Vordergrund stehen soll.

Aceto di Vino Bianco beziehungsweise Weißweinessig lässt sich ebenfalls vielseitig für Vinaigrettes, Marinaden und zum Abschmecken verschiedener Gerichte einsetzen.

Fruchtiger und aromatisierter Balsamico

Neben klassischen Essigen bietet MyGourmet24 verschiedene aromatisierte Balsamico-Spezialitäten. Im Sortiment finden Sie beispielsweise Varianten mit Zitrone, Feige, Waldfrüchten oder Passionsfrucht.

Fruchtiger Balsamico eignet sich für Salate und Vorspeisen, kann aber auch interessante Akzente zu Käse, Obst oder Desserts setzen.

Essig und Olivenöl für Salate & Dressings

Essig und Olivenöl bilden die klassische Grundlage für Vinaigrettes und zahlreiche mediterrane Dressings. Ein Balsamico oder Weinessig lässt sich beispielsweise mit Olivenöl, Kräutern, Gewürzen und weiteren Zutaten individuell kombinieren.

Passende Olivenöle finden Sie unter Öl. Die gesamte Auswahl beider Produktgruppen finden Sie unter Essig, Öl & Saucen.

Balsamico für Antipasti, Gemüse und Käse

Balsamico kann weit mehr als klassische Salate verfeinern. Je nach Variante passt er zu gegrilltem Gemüse, Antipasti, Tomaten, Käse oder Fleisch. Intensivere und länger gereifte Varianten können zudem sparsam zum abschließenden Verfeinern verwendet werden.

Auch die Kombination mit Früchten oder Desserts bietet interessante Möglichkeiten. Entscheidend ist dabei die Süße und Intensität des jeweiligen Balsamicos.

Essig richtig aufbewahren

Essig sollte gut verschlossen sowie vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Wärmequellen geschützt gelagert werden. Beachten Sie zusätzlich die jeweiligen Lagerhinweise auf der Produktverpackung.

Essig online kaufen bei MyGourmet24

Bei MyGourmet24 können Sie Essig online kaufen. Wählen Sie zwischen Aceto Balsamico di Modena IGP, Balsamico Bianco, Weißweinessig und aromatisierten Balsamico-Spezialitäten von Bertoni, Aldo Parente, Olearia Caldera, Ponti, Scavi & Ray und weiteren Herstellern.

Weitere mediterrane Spezialitäten und ausgewählte Lebensmittel finden Sie unter Feinkost.