Intensives Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Intensive Aromen von on Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen trocken mit einem besonderen und langen Abgang.

Herkunft

Piemont

2021
Dolcetto d'Alba DOC 0,75 Liter
Bruno Giacosa

Name: 2021 | Dolcetto d'Alba DOC 0,75 Liter | Bruno Giacosa
Brand: Bruno Giacosa
SKU: 14835
Price: 18.35 EUR
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Intensives Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Intensive Aromen von on Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen trocken mit einem besonderen und langen Abgang.

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Stk

Rebsorte

Dolcetto

Bei Dolcetto handelt es sich um eine uralte traditionsreiche rote Rebsorte aus Monferrato im Piemont. Auf Deutsch könnte 'Dolcetto' mit 'kleiner Süßer' übersetzt werden (ital. dolce = süß). Dennoch sollte aus dem Namen nicht auf 'Süße' geschlossen werden, da er sich auf die milden Gerbstoffe dieser Rebsorte mit der kirschigen Frucht bezieht und so gut wie nur trocken ausgebaut wird. Die früh reifende Rebe ist besonders für kühle Standorte geeignet und ihr Ertrag hängt hauptsächlich von der Bodenbeschaffenheit ab. Sie bevorzug steinige, karge Böden und wird außerhalb vom Piemont noch in Ligurien kultiviert. Aus der Dolcetto-Rebe werden weiche, fruchtbetonte Weine mit gutem Tanningerüst gewonnen, welche über eine besonders intensive Farbtiefe verfügen. Dolcetto ist im Piemont in mehreren DOC-Weinen die dominierende Sorte. Alle Weine mit Dolcetto

Beschreibung

Intensives Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Intensive Aromen von on Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen trocken mit einem besonderen und langen Abgang.

Hersteller	Bruno Giacosa, VIA XX Settembre 52, 12057 Neive (CN), Italien
Hinweis	enthält Sulfite

Hersteller:	Bruno Giacosa
Kategorie:	Rotwein
Artikelnummer:	14835
Alkoholgehalt‍:	13,5% Vol.
Land‍:	Italien
Region‍:	Piemont
Klassifikation‍:	DOC
Jahrgang‍:	2021
Rebsorte‍:	Dolcetto
Inhalt‍:	0,75 l