Bourboulenc
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Bourboulenc ist eine sehr alte südfranzösische weiße Rebsorte, welche vermutlich aus Griechenland stammt. Die spätreife Bourboulenc-Rebe ist nur begrenzt verbreitet, da sie nur unter besonderen Klimavoraussetzungen ertragreich ist. Im Verschnitt sorgt sie für Frische und Säure.
