Toskana
Die Toskana ist nicht nur eine der beliebtesten italienischen Urlaubsregionen, sondern neben dem Piemont auch eines der qualitativ wichtigsten Weinbaugebiete weltweit. Die Hauptrebsorte der Region ist die rote Sorte Sangiovese und der bekannteste Wein der Chianti. Neben dem Chianti zählen auch der Brunello di Montalcino und der Vino Nobile di Montepulciano zu den traditionellen Weinstilen. Auf rund 65.000 Hektar Rebfläche bietet die Toskana eine unendliche Vielfalt erstklassiger roter Qualitätsweine. In den 70er Jahren entstanden in der Toskana durch das Experimentieren mit Rebsorten, die gegen die DOC-Richtlinien verstießen, die ersten Supertuscans. Diese neuartigen Weine wurden aus der authentischen toskanischen Sangiovese-Rebe im Verschnitt mit der nicht traditionellen Cabernet-Rebe gekeltert und in Barriques-Eichenholzfässern reifen gelassen. Zu den bekanntesten Supertuscans zählen heute unter anderem Tignanello, Solaia, Sassicaia, Ornellaia und Guado al Tasso. Rotweine dominieren in der Weinanbauregion Toskana. Eine Ausnahme bildet der Vernaccia di San Gimignano mit seiner teils im Barrique ausgebauten Riserva-Variante.
