Old St. Croix 1888 Copenhagen XO Spirituose auf Rumbasis mit 40 % Vol.

Der Old St. Croix 1888 Copenhagen XO ist eine aromatische Spirituose auf Rumbasis, die gereifte Destillate aus der Karibik und Mittelamerika mit einer besonderen historischen Inspiration verbindet. Die bernsteinfarbene Komposition zeichnet sich durch ihren weichen, süßlich geprägten Charakter sowie vielschichtige Aromen von Eichenholz, Trockenfrüchten, Orangenschale und warmen Gewürzen aus.

Die Abfüllung erinnert an die Große Nordische Ausstellung in Kopenhagen im Jahr 1888 und die damalige Auszeichnung der Familie Riise. Damit greift sie ein Kapitel der dänisch-karibischen Handelsgeschichte auf, das eng mit den historischen Wurzeln der Marke verbunden ist.

Für den Old St. Croix 1888 Copenhagen XO werden doppelt destillierte Rumkomponenten unterschiedlicher Herkunft miteinander vermählt. Die Reifung in Eichenfässern, die zuvor süße Dessertweine enthielten, trägt zu seinem charakteristischen Aromaprofil bei. Mit 40 % Vol. eignet sich die Spirituose besonders für den puren Genuss.

Gereifte Rumkomponenten aus der Karibik und Mittelamerika

Die Grundlage des Old St. Croix 1888 Copenhagen XO bilden gereifte Destillate aus verschiedenen Herkunftsregionen der Karibik und Mittelamerikas.

Für die Komposition werden doppelt destillierte Rumkomponenten miteinander vermählt. Durch die Verbindung unterschiedlicher Destillate entsteht ein vielschichtiges Geschmacksprofil mit fruchtigen, würzigen und holzbetonten Nuancen.

Die anschließende beziehungsweise vorausgehende Reifung der verwendeten Komponenten in Eichenfässern prägt den Charakter der Spirituose. Besonders die Verwendung von Fässern, in denen zuvor süße Dessertweine lagerten, trägt zu den beschriebenen süßlichen und fruchtigen Aromen bei.

Reifung in Eichenfässern mit Dessertweinprägung

Ein wesentliches Merkmal des Old St. Croix 1888 Copenhagen XO ist der Einfluss seiner Fassreifung.

Die verwendeten Eichenfässer enthielten zuvor süße Dessertweine. Dadurch können neben klassischen Holznoten auch Aromen entstehen, die an getrocknete Früchte, süße Gewürze und weinige Nuancen erinnern.

Im Zusammenspiel mit den gereiften Rumkomponenten entwickelt sich ein weicher, aromatischer Stil, bei dem fruchtige Süße und würzige Eichennoten im Vordergrund stehen.

Old St. Croix 1888 Copenhagen XO Geschmack und Aroma

Der Old St. Croix 1888 Copenhagen XO präsentiert sich mit einer bernsteinfarbenen Erscheinung und einem komplexen Aromaprofil. Laut Händlerbeschreibung verbinden sich fruchtige, würzige und holzbetonte Noten zu einem harmonischen Gesamteindruck.

Duft

In der Nase zeigen sich Eichenholz, getrocknete Aprikosen und feine Gewürznoten. Die fruchtigen Aromen ergänzen den warmen Charakter des gereiften Holzes.

Geschmack

Am Gaumen stehen warme Gewürze, Orangenschale und Anklänge von Weihnachtsgebäck im Mittelpunkt. Die Spirituose besitzt einen weichen, süßlich geprägten Stil mit ausgeprägten Frucht- und Gewürznoten.

Abgang

Im Nachklang werden Trockenfrüchte, gereiftes Eichenholz und dezente Sherrynoten beschrieben. Die Kombination sorgt für einen aromatischen Abschluss mit fruchtigen und holzigen Akzenten.

Die Besonderheiten des Old St. Croix 1888 Copenhagen XO

• Spirituose auf Rumbasis: Komposition aus gereiften Rumdestillaten
• 40 % Vol.: Kräftige Alkoholstärke bei weich und süßlich geprägtem Geschmacksprofil
• Karibik und Mittelamerika: Rumkomponenten unterschiedlicher Herkunft
• Doppelte Destillation: Verwendung doppelt destillierter Komponenten
• Eichenfassreifung: Einfluss von Fässern mit vorheriger Dessertweinbelegung
• Fruchtiges Aroma: Noten von getrockneten Aprikosen und weiteren Trockenfrüchten
• Würziger Geschmack: Anklänge von Orangenschale, warmen Gewürzen und Weihnachtsgebäck
• Holzbetonter Nachklang: Gereifte Eiche und dezente Sherrynoten
• Historische Inspiration: Erinnerung an die Große Nordische Ausstellung in Kopenhagen 1888
• Mit Geschenkverpackung: Ansprechend präsentierte Abfüllung für Liebhaber gereifter Spirituosen

Die Geschichte hinter dem Namen Copenhagen 1888

Der Name Old St. Croix 1888 Copenhagen XO verweist auf ein historisches Ereignis: die Große Nordische Ausstellung, die im Jahr 1888 in Kopenhagen stattfand.

Die Abfüllung erinnert an die damalige Auszeichnung der Familie Riise und greift damit die Verbindung zwischen dänischer Geschichte und karibischen Spirituosen auf.

Diese historische Inspiration spiegelt die Tradition der Marke wider, deren Wurzeln bis in das 19. Jahrhundert zurückreichen.

Von A.H. Riise zu Old St. Croix

Die Marke Old St. Croix führt die Tradition der früheren Marke A.H. Riise fort.

Ihre Geschichte ist mit dem dänischen Apotheker Albert Heinrich Riise verbunden, der im 19. Jahrhundert auf der Karibikinsel St. Thomas tätig war.

Die historischen Handelsbeziehungen zwischen Dänemark und der Karibik bilden einen wichtigen Bestandteil der Markenidentität.

Im Jahr 2025 erfolgte die Umbenennung von A.H. Riise zu Old St. Croix. Die neue Markenbezeichnung greift die historische Verbindung zur Karibik auf und führt die bisherige Tradition der Spirituosenmarke fort.

Old St. Croix 1888 Copenhagen XO richtig servieren

Der Old St. Croix 1888 Copenhagen XO eignet sich besonders für den puren Genuss bei Raumtemperatur.

Ein Nosingglas oder Tulpenglas unterstützt die Wahrnehmung der unterschiedlichen Aromen. Durch die sich nach oben verjüngende Glasform lassen sich die fruchtigen, würzigen und holzigen Duftnoten konzentriert wahrnehmen.

Nach dem Einschenken empfiehlt es sich, die Spirituose einige Minuten im Glas ruhen zu lassen. Anschließend können sich die beschriebenen Aromen von Eichenholz, Trockenfrüchten und Gewürzen beim langsamen Verkosten entfalten.

Unsere Servierempfehlungen

• Pur bei Raumtemperatur: Ideal, um das vollständige Aromaprofil kennenzulernen.
• Im Nosingglas: Zur gezielten Wahrnehmung der fruchtigen und würzigen Duftnoten.
• Im Tulpenglas: Für einen konzentrierten Eindruck der unterschiedlichen Aromen.
• Mit einem großen Eiswürfel: Für eine kühlere und etwas mildere Trinkvariante.
• Langsam genießen: Die Spirituose einige Minuten im Glas stehen lassen und anschließend in kleinen Schlucken verkosten.

Eine Geschenkidee für Liebhaber gereifter Spirituosen

Der Old St. Croix 1888 Copenhagen XO wird in einer Geschenkverpackung angeboten und eignet sich damit als Präsent für Liebhaber aromatischer Spirituosen auf Rumbasis.

Die Verbindung aus gereiften Destillaten, dessertweingeprägten Eichenfässern und historischer Inspiration macht diese Abfüllung besonders interessant für Genießer, die süßlich geprägte und würzige Geschmacksprofile bevorzugen.

Auch die Geschichte rund um die Große Nordische Ausstellung von 1888 verleiht der Spirituose einen besonderen Hintergrund.

Old St. Croix 1888 Copenhagen XO online kaufen

Wer eine gereifte Spirituose auf Rumbasis mit fruchtigen und würzigen Aromen sucht, findet im Old St. Croix 1888 Copenhagen XO eine charaktervolle Komposition.

Die Verbindung aus doppelt destillierten Rumkomponenten, Eichenfassreifung und dem Einfluss ehemaliger Dessertweinfässer sorgt für ein vielschichtiges Geschmacksprofil mit Noten von Trockenfrüchten, Orangenschale, warmen Gewürzen und gereiftem Holz.

Entdecken Sie den Old St. Croix 1888 Copenhagen XO mit 40 % Vol. als besondere Abfüllung für den puren Genuss oder als Geschenk für Liebhaber hochwertiger Spirituosen auf Rumbasis.