Gin Sieben - Frankfurter Tradition vergeistigt Gin Sieben verbindet auf kongeniale Weise seine Herkunft, die Mainmetropole mit dem traditionellen Frankfurter Rezept der Grünen Soße oder „Grie Soß“, wie der Frankfurter sagt. Der Schlüssel zur Komposition von Gin Sieben ist neben dem obligatorischen Wacholder die Kräutermischung: Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Es gelang, die Essenzen dieser sieben Pflanzen mittels Mazeration auf den Alkohol zu übertragen. Streng nach den Prinzipien der Herstellung eines Dry Gin, wurde zusammen mit Wacholderbeeren ein einzigartiger Spirit gebrannt.

Warum verfügt Gin Sieben über 49% Vol. Alkohol?
Die Alkohol Prozentzahl von Gin Sieben ist genetisch verankert und ergibt sich quasi zwangsläufig aus seinen Inhaltsstoffen: Sieben Kräuter des Rezepts der Grüne Soße vereint mit den sieben Einflüssen, die den echten Frankfurt Dry Gin auszeichnen, multiplizieren sich zu 49% Vol. Alkohol, was zu 100% Genuss führt!

Wie schmeckt Gin Sieben?
In der Tat verhilft die Kombination der spezifischen sieben Kräuter Gin Sieben zu einem individuellen Charakter, mit einem sehr einzigartigem Geschmacksbild - die weiteren Komponenten fügen ihr übriges hinzu: Kräutrige Substanz und komplexe Basis bilden die Aromen von Kerbel und Petersilie. Frische mit der Tendenz zu Zitrusnoten stammen von der Kresse und dem Sauerampfer. Piminelle, leicht nussig und Boretsch, eher floral runden die Komposition sanft ab. Schnittlauch letztlich verleiht einen besonderen Charakter, ohne dabei zu dominieren. Der weiche, fast liebliche Ton entsteht während des Brennvorgangs aus dem Anteil gemälzten und vergorenem Getreides.