Steckbrief
HerstellerBunnahabhain
Produktbeschreibung
Der Bunnahabhain Trì Seudan ist ein ungetorfter Single Malt Scotch Whisky von der schottischen Insel Islay. Sein Name stammt aus dem Schottisch-Gälischen und bedeutet „The Three Jewels“ – „Die drei Juwelen“. Gemeint sind drei unterschiedliche Sherryfass-Finishes in Amontillado-, Fino- und Pedro-Ximénez-Fässern, die dem Whisky seinen vielschichtigen Charakter verleihen.
Jeder Fasstyp setzt dabei eigene Akzente: Amontillado bringt Tiefe und nussige Noten ein, Fino steuert Frische und eine feine Salinität bei, während Pedro Ximénez für Fülle und eine angenehme Süße sorgt. Das Ergebnis verbindet die für Bunnahabhain typische maritime Prägung mit Zitrusfrüchten, Obstgartenfrüchten, gerösteten Nüssen und feinen Sherrynoten.
Mit 50 % vol. und natürlicher Farbe präsentiert sich der Trì Seudan in einem warmen Bernstein-Goldton und zeigt eine ausdrucksstarke Kombination aus Sherryfassvielfalt und Islay-Küstencharakter.
Aroma:
Hell, lebendig und maritim mit salzigen Noten, Zitronenschale, nussigen Anklängen, Aprikose und gerösteter Gerste.
Geschmack:
Haselnuss und Pfirsich verbinden sich mit Eichenholz, gesalzenem Karamell, Grapefruit und getrockneter Kamille zu einem vielschichtigen Geschmacksprofil.
Finish:
Anhaltend und maritim mit Noten von Gischt, Zitronenschale und Eichenholz sowie einer sanften Würze.
Über Bunnahabhain:
Die Bunnahabhain Distillery wurde 1881 im abgeschiedenen Nordosten der Insel Islay gegründet. Der Name Bunnahabhain bedeutet sinngemäß „Flussmündung“ und verweist auf die Lage der Brennerei nahe der Mündung des Margadale.
Im Vergleich zu vielen anderen Islay-Whiskys ist der Stil von Bunnahabhain traditionell weniger stark von Torfrauch geprägt. Stattdessen stehen häufig fruchtige, maritime und durch die Fassreifung geprägte Aromen im Vordergrund. Insbesondere Sherryfässer spielen bei zahlreichen Abfüllungen der Brennerei eine wichtige Rolle.
Inverkehrbringer:
Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen.
Bunnahabhain
