Steckbrief
ArtikelnummerMS-48833-121-2025
WeingutBodegas Volver
Jahrgang2025
AnbauregionCastilla
LandSpanien
DenominationPGI (g. g. A.)
RebsortenChardonnay 90%, Airen 10%
Alkoholgehalt12,5% Vol.
Geschmacktrocken
Ausbau6 Monate Barrique
Allergenhinweisenthält Sulfite
Füllmenge0,75 l
Ø Nährwerte je 100 g / ml
Brennwert318 kJ / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate1,7 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
ZutatenZutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure
HerstellerBodegas Volver
InverkehrbringerElaborado en Finca las Cruces; Casa de los Pinos - Cuenca - España; Embotellado por R.E.013811/A
Produktbeschreibung
In warmen Klimazonen ist der Zeitpunkt der Ernte entscheidend, um Säureverluste zu vermeiden. Aus diesem Grund wird dem Prozess der Farbveränderung und der Reifung unserer Trauben große Aufmerksamkeit gewidmet. Die Weinlese erfolgt in Handarbeit und wird in Kisten von 10 kg transportiert, damit die Trauben unter optimalen Bedingungen in den Keller gelangen können. Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern von 220 Litern für 6 Monate auf der Hefe.
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Hersteller / Importeur
Bodegas Volver
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