Steckbrief
ArtikelnummerMS-48290-121-2024
WeingutFamille Perrin
Jahrgang2024
AnbauregionCôtes du Rhône
LandFrankreich
DenominationPDO (g. U.)
RebsortenGrenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Alkoholgehalt13% Vol.
Geschmacktrocken
Säuregehalt3,3 g/l
AusbauStahltank
Allergenhinweisenthält Sulfite
Füllmenge0,75 l
Ø Nährwerte je 100 g / ml
Brennwert328 kJ / 79 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,9 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
ZutatenZutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: (Kaliummetabisulfit), Antioxidationsmittel: (L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren: (enthält Carboxymethylcellulose und/oder Citronensäure und/oder Gummi arabicum), Säureregulator: Weinsäure, Kohlendioxid
HerstellerFamille Perrin
InverkehrbringerMis en bouteille par la Famille Perrin Orange - France (EMB84087T)
Produktbeschreibung
Die Trauben werden früh am Morgen geerntet, um die Frische der Nacht zu nutzen. Nach dem Pressen werden die Säfte kalt abgesetzt, um Schwebeteilchen zu entfernen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks und dauert etwa 15 Tage, die Temperaturen werden auf 16 ° C geregelt. Die Weine werden dann abgestochen und in Edelstahltanks bis zur Abfüllung gereift.
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Hersteller / Importeur
Famille Perrin
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