Steckbrief
ArtikelnummerMS-45325-121-2020
WeingutFürstlich Castell'sche Domäne
Jahrgang2020
AnbauregionFranken
LandDeutschland
DenominationPDO (g. U.)
RebsortenSilvaner
Alkoholgehalt13% Vol.
Geschmacktrocken
Säuregehalt5,6 g/l
AusbauGroßes Holzfass mit langem Hefelager
Allergenhinweisenthält Sulfite
Füllmenge0,75 l
ZutatenZutaten: Stabilisator: Carboxymethylcellulose
HerstellerFürstlich Castell'sche Domäne
InverkehrbringerFürstlich Castell'sches Domänenamt, 97355 Castell
Produktbeschreibung
Kräutrige und vegetabile Würze mit Noten von Kurkuma und Anis. Komplex und dicht mit kreidig-mineralischer Würze, zieht sich das Terroir des Gipskeupers mittels einer Spur Gerbstoff und feiner Säurestruktur entlang des Gaumens.
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