Catarratto
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Die spätreifende weiße Rebsorte Catarratto stammt aus Sizilien. Der bekannte Dessertwein Marsala wird aus der Catarratto-Traube gekeltert. Zudem ist sie auch die Grundlage für weitere zahlreiche Weißweine, zu denen unter anderem der süß- aromatische Inzolia zählt. Auf Sizilien werden rund 41.000 Hektar dieser Rebsorte kultiviert und knapp 80.000 Hektar sind es in Kalifornien.
