2018 | Chardonnay del Salento IGP  Sire | Mocavero

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2018

Chardonnay del Salento IGP "Sire"

Mocavero

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Art.Nr.: 10063
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Anbauregion Anbauregion
Klassisch, mit ausgedehnter Maischestandzeit. Wenn der Most schließlich die gewünschte Farbintensität aufweist, wird er von den Schalen getrennt und vollendet seine Gärung in temperaturgeregelten Edelstahlbehältern. Nach Abschluss des Gärprozesses trennt man den Wein vom Geläger. Einige Monate darf er nun in Edelstahl reifen, bevor er auf Flaschen gezogen wird.
Sorte Weißwein
Land Italien
Jahrgang 2018
Region Apulien
Liter 0,75 l
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Hersteller Mocavero - Azienda Vinicola Mocavero Sas Di F. Mocavero & C., Via Mallacca Zummari, Arnesano LE, Italien
Rebsorte 100% Chardonnay
Qualitätsbezeichnung Salento I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Hinweis enthält Sulfite
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