2017 | Grillo IGP | Ferreri

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2017

Grillo IGP

Ferreri

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Art.Nr.: 10120
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Anbauregion Anbauregion
Weinbereitung: Nach der sanften Pressung folgt die statische Klärung des Mosts und der Ausbau bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.Verkostungsnotizen: Leuchtendes Strohgelb mit hellen Reflexen. Frisches Bukett mit Noten nach Mirabelle, Pflaume und Jasmin. Am Gaumen sauber und frisch, wohlschmeckend und weichSpeiseempfehlung: Käse-Soufflé. Qualitätsbezeichnung: IGP Terre Siciliane. Durchschnittlicher Hektarertrag: 5 Tonnen. Weinberglage: 400 Meter über dem Meeresspiegel in c.da Calviano (Castelvetrano, Provinz Trapani, Westsizilien). Bodenbeschaffenheit: lehmhaltig, kalkhaltig. Erziehungsform: Spalier. Handlese: erstes Septemberdrittel. Serviertemperatur: 9 – 10° C.
SorteWeißwein
LandItalien
Jahrgang2017
RegionSizilien
Liter0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
HerstellerFerreri - Azienda agricola Ferreri & Bianco, c/da Salinella, 91029 Santa Ninfa (TP), Italien
Rebsorte100% Grillo
Hinweisenthält Sulfite
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