2016 | Catarratto IGT Brasi | Ferreri

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2016

Catarratto IGT "Brasi"

Ferreri

13,84 EUR

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18,45 EUR pro 1 l - Versandgewicht: 1.20 kg
Art.Nr.: 10058
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Anbauregion Anbauregion
Weinbereitung: Nach der sanften Pressung folgt die statische Klärung des Mosts und die Gärung und Reifung in kleinen Kastanienfässern. Verkostungsnotizen: Klarleuchtendes Strohgelb. Üppiges Bukett mit Noten von exotischen Früchten, Minze, Thymian, Rosmarin und Zitrusfrüchten. Am Gaumen füllig und frisch mit weicher und eleganter Struktur. Speiseempfehlung: Ravioli mit Lauch, Venusmuscheln mit Butter und Salbei. Serviertemperatur: 9 – 12° C.. Qualitätsbezeichnung: IGP Terre Siciliane. Durchschnittlicher Hektarertrag: 9 Tonnen. Weinberglage: 250 Meter über dem Meeresspiegel in C.da Buturro und Fossa di Neve (Santa Ninfa, Provinz Trapani, Westsizilien). Bodenbeschaffenheit: lehmhaltig, kalkhaltig . Erziehungsform: Spalier. Handlese: erstes Oktoberdrittel.
SorteWeißwein
LandItalien
Jahrgang2016
RegionSizilien
Liter0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
HerstellerFerreri - Azienda agricola Ferreri & Bianco, c/da Salinella, 91029 Santa Ninfa (TP), Italien
Rebsorte100% Catarratto (Barrique)
Hinweisenthält Sulfite
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