Der Ripasso erinnert an hochreife Süßkirschen mit weichen Vanillenoten, wodurch er sehr harmonisch und abgerundet wirkt. Eine Spitzenklasse unter den Zonin- Weinen!

Auszeichnungen
Berliner Wein Trophy Sommerverkostung 2017, Gold
96 Decanter Punkte in 2017

Speiseempfehlung
Hirten- und Balkankäse, kräftige Fischgerichte.
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Herkunft

Venetien

2019
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 0,75 Liter
Zonin

8,81 €
11,75 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

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Der Ripasso erinnert an hochreife Süßkirschen mit weichen Vanillenoten, wodurch er sehr harmonisch und abgerundet wirkt. Eine Spitzenklasse unter den Zonin- Weinen!

Auszeichnungen
Berliner Wein Trophy Sommerverkostung 2017, Gold
96 Decanter Punkte in 2017

Speiseempfehlung
Hirten- und Balkankäse, kräftige Fischgerichte.
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Rebsorte

Corvina

Die ertragreiche, rote Rebsorte Corvina Veronese, schlicht Corvina genannt, stammt aus der Talebene von Verona und wird mittlerweile in ganz Venetien angebaut. Die Rebe ist Hauptbestandteil für die DOC-Rotweine Valpolicella und Bardolino. Es handelt sich um eine uralte autochthone, qualitativ hochwertige, mittel bis spät reifende Rebsorte, deren Ursprung unbekannt ist. Aus der Rebe können leichte, fruchtige Rotweine mit einer charakteristisch dezenten Bittermandelnote gekeltert werden. Ihre Farbkraft und Sauerkirscharomen im Nachklang sind typisch für diese Sorte. Corvina Veronese kann auch gut getrocknet werden und ist somit die Basis für zwei große Spezialitäten ihres Anbaugebietes Venetien: den trockenen und körperreichen Amarone und den edelsüßen Recioto. Ihr bevorzugter Verschnittpartner ist die Rebsorte Rondinella, eine spät reifende, lokale Rebsorte, welche in vielen wichtigen Weinen des Veneto eine Rolle spielt. Alle Weine mit Corvina

Beschreibung

Der Ripasso erinnert an hochreife Süßkirschen mit weichen Vanillenoten, wodurch er sehr harmonisch und abgerundet wirkt. Eine Spitzenklasse unter den Zonin- Weinen!

Auszeichnungen
Berliner Wein Trophy Sommerverkostung 2017, Gold
96 Decanter Punkte in 2017

Speiseempfehlung
Hirten- und Balkankäse, kräftige Fischgerichte.
 
Hersteller Casa Vinicola Zonin S.p.A., Via Borgolecco 9, 36053 Gambellara, Vicenza, Italien
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller: Zonin
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 12809
GTIN: 8002235023771
Alkoholgehalt‍: 14,0% Vol.
Land‍: Italien
Region‍: Venetien
Jahrgang‍: 2019
Rebsorte‍: CorvinaMolinaraRondinella
Inhalt‍: 0,75 l

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