Liquore di Cacao Ananda | AB Selezione

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Liquore di Cacao "Ananda"

AB Selezione

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Art.Nr.: 10784
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Anbauregion Anbauregion
Ein Likör, der aus in Alkohol eingelegten Kakaobohnen der Sorte Arriba Superior Selecto (Ecuador) entsteht. Ananda ist ein Begriff aus dem Sanskrit und bedeutet „Seligkeit“ oder „selige Freude“. Die Auswahl der Grundzutat wurde dem unbestrittenen Chocolatier Guido Gobino anvertraut, der in Italien und weltweit am besten die Welt der Schokolade repräsentiert. Die Schokolade gelangte wenige Jahre nach ihrer Entdeckung in Amerika gegen Mitte des 16. Jahrhunderts in den Piemont, und zwar an den Hof des Herzogs Emanuele Filiberto von Savoyen, an dessen Tafel ein „königliches Dessert“ auf Schokoladenbasis serviert wurde.FARBE: intensives und klares Mahagoni-Rot, typisch für die Kakaosorte Arriba Superior Selecto.DUFT: kräftige und süßliche Gewürznoten von Kardamom, rosa Pfeffer und Sandelholz, neben einer intensiven Komponente von Kakaobutter.GESCHMACK: warm, lebendig und faszinierend mit herausragenden Noten von rosa Pfeffer, Gewürznelken und Kakaopulver und einem betörenden Finale, das den Gaumen einhüllt und liebkost.
SorteLikör
LandItalien
RegionPiemont
Liter0,7 l
Alkoholgehalt28 % Vol.
HerstellerAB Selezione SRL, Via Buenos Aires 72, 14053 CANELLI (AT), Italien
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