Grappa di Nebbiolo da Barolo | AB Selezione

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Grappa di Nebbiolo da Barolo

AB Selezione

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Art.Nr.: 10781
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Anbauregion Anbauregion
Aus den harmonischen Geometrien der Weinberge in Castiglione Falletto, einer der elf Gemeinden, die das berühmte DOCG-Anbaugebiet des Barolo bilden - mitten in der bezaubernden Langa der Schriftsteller Pavese und Fenoglio - stammen die Trester dieses Nebbiolo-„Crus“, „jenes nächtlichen Weines, der nach Veilchen und Nebel duftet“ (Giorgio Bocca). Nach einer langsamen diskontinuierlichen Destillation in Brennkolben mit Wasserbad und einer Wartezeit von mindestens 6 Monaten bis zur Abfüllung präsentiert sich dieser Grappa in all seinen aromatischen und herbeleganten Facetten. FARBE: glänzend klar. DUFT: umfassend nach Wiesenkräutern, Waldbeeren und Wacholder. GESCHMACK: von bemerkenswerter Eleganz. Geschmeidige Töne und die „grüne“ Note umschmeicheln den Gaumen und hinterlassen im Abgang eine dezente Note von Lakritz.
SorteGrappa
LandItalien
RegionPiemont
Liter0,7 l
Alkoholgehalt40 % Vol.
HerstellerAB Selezione SRL, Via Buenos Aires 72, 14053 CANELLI (AT), Italien
RebsorteNebbiolo da Barolo
Hinweisenthält Sulfite
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