Distillato di Uva Moscato Fior d'arancio 0,5l Capovilla

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Distillato di Uva Moscato Fior d'arancio 0,5l Capovilla

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Art.Nr.: 11355
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Anbauregion Anbauregion
Destillat von gegorenen Trauben dieser bestimmten Rebsorte ‚Moscato Giallo’ aus den Euganeischen Hügel (Padua), das durch doppeltes Destillationsverfahren in kleinen Destillierkolben im Wasserbad entsteht. Die frischen Trauben werden entrappt und fermentiert wie man es von den Rotweinen kennt. Nach der Gärung wird alles (Schale und vergorene Maische) destilliert. Das Produkt ruht für ein bis zwei Jahre in Edelstahltanks bevor es mit Quellwasser auf 41%vol. verdünnt werden kann, ohne Zusatz jeglicher Art (weder Zucker noch Aromen). Diese besondere Rebsorte ‚Moscato Giallo’ hat ein starkes Aroma, sortentypische Duftnoten von Blumen der Zitrusfrüchte (Orangenbaum und Orangenblüten). Aufgrund des niedrigen Alkoholgehaltes kann dieses Destillat von einer leichten Zigarre begleitet werden. Es ist aromatisch, nicht zu fordernd.
SorteSpirituosen
LandItalien
RegionVenetien
Liter0,5l
Alkoholgehalt41% Vol.
HerstellerCapovilla Azienda Agricola Di Capovilla Vittorio, ia Giardini, 12, 36027 Rosà VI, Italien
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