2016 | Reserva Cabernet Sauvignon | Caliterra

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2016

Reserva Cabernet Sauvignon

Caliterra

6,85 EUR

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Art.Nr.: 12551
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Reserva Cabernet Sauvignon | Caliterra

Caliterra ist ein Wortspiel und so hat dieses Weingut aus Chile im Jahre 1996 den Namen vom Ausdruck "la calidad de la tierra", kurz Caliterra bekommen. Es handelt sich hierbei um ein Gemeinschaftsprojekt zwischen Robert Mondavi und Vina Errazuriz, die in Person von Eduardo Chadwick vertreten werden. Im Jahr 2004 übernahm Errazuriz die kompletten Anteile von Robert Mondavi und setzt seitdem die gemeinsam gesteckten Ziele in Eigenregie um. Das noch sehr junge Weingut baut seine Weine mit sehr starker Fokussierung auf die Expression der Frucht aus. Die knapp 1.000 Hektar werden nach landwirtschaftlich streng nachhaltigen Methoden bewirtschaftet, um die Natur soweit wie möglich zu schonen. Nur so, glaubt man bei Caliterra, präsentieren die Weine das Weingut, die Menschen und das gesamte Land korrekt.

Verkostungsnotizen

Dunkles Rubinrot, leuchtend im Glas, das Bouquet ist intensiv, fruchtig, sortentypisch duftet der Wein nach Cassis, Schattenmorellen und Brombeeren, die Frucht wird durch die Röstaromen unterstrichen, Gewürznoten mit schwarzem Pfeffer, Nelken, Anklänge von Kaffee und Tabak. Am Gaumen präsentiert er seidiges, elegantes Tannin, Fruchtfülle und cremige Säure. Der Wein ist konzentriert und lang.
Sorte Rotwein
Land Chile
Jahrgang 2016
Region Valle de Colchagua
Liter 0,75 l
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Hersteller Vina Caliterra SA, Nueva Tajamar 481, Of. 503 Torre Sur. Las Condes, Chile
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Hinweis enthält Sulfite
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