2014 | Salice Salentino Riserva DOC - Anticaia | Cantina San Donaci

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2014

Salice Salentino Riserva DOC - Anticaia

Cantina San Donaci

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Art.Nr.: 13677
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2014 | Salice Salentino Riserva DOC - Anticaia | Cantina San Donaci

Gewonnen aus der sorgfältigen Auswahl von Negroamaro-Trauben, die ausschließlich von Alberello stammen. Kommerzialisiert nach zwei Jahren Reifung, davon mindestens 6 Monate Reifung in Barriques.

Die Nase enthüllt Anklänge von reifen roten Früchten, auch in Form von Konfitüren und im Alkohol, würzig wie schwarzer Pfeffer, Leder, geröstet und ätherisch.

Dank seiner nicht invasiven Tannine passt er gut zu reifen Käsesorten wie Parmigiano Stravecchio, Bitto, Piacentino di Enna und Pecorino, Wurstwaren und Wild.

Sorte Rotwein
Land Italien
Jahrgang 2014
Region Apulien
Liter 0,75 l
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Hersteller Cantina San Donaci S.c.a., 72025 San Donaci (BR) , Prodotto in Italia,
Rebsorte Negroamaro und Malvasia Nera
Hinweis enthält Sulfite

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