Den Most der Negroamarorebe erhält man durch eine besonders sanfte Pressung der Trauben, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoffen (Tannine) aus den Schalen zu be- grenzen. Nach der ersten Gärung bei einer kon- trollierten Temperatur von 18°C wird der Wein nach der Charmatmethode zu Schaumwein weiterverarbeitet, um zu gewährleisten, dass das fruchtige Aroma erhalten bleibt.

Farbe:
Ein leuchtendes, zartes Rosé mit einer feinen und zarten Perlage.

Bouquet:
Angenehm intensiv und fruchtig, ein an Renet- ten erinnerndes Bouquet mit leichten Noten roter Beeren.

Geschmack:
Weich und fließend am Gaumen mit Blumen- und Fruchtnoten. Serviertemperatur: Bei ca. 6-8°C zu servieren.

Speiseempfehlungen:
Ausgezeichnet als Aperitif, aufgrund des har- monischen Geschmacks passt dieser Wein auch hervorragend zu leichten Nudelge- richten, Gemüserisotto und Suppen. Er ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, vor allem Fritüren und Gerichten auf der Basis von rohem Fisch.
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Rosamaro Vino Spumante Brut 0,75 Liter
Masseria Altemura

8,99 €
11,99 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

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Stk
Den Most der Negroamarorebe erhält man durch eine besonders sanfte Pressung der Trauben, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoffen (Tannine) aus den Schalen zu be- grenzen. Nach der ersten Gärung bei einer kon- trollierten Temperatur von 18°C wird der Wein nach der Charmatmethode zu Schaumwein weiterverarbeitet, um zu gewährleisten, dass das fruchtige Aroma erhalten bleibt.

Farbe:
Ein leuchtendes, zartes Rosé mit einer feinen und zarten Perlage.

Bouquet:
Angenehm intensiv und fruchtig, ein an Renet- ten erinnerndes Bouquet mit leichten Noten roter Beeren.

Geschmack:
Weich und fließend am Gaumen mit Blumen- und Fruchtnoten. Serviertemperatur: Bei ca. 6-8°C zu servieren.

Speiseempfehlungen:
Ausgezeichnet als Aperitif, aufgrund des har- monischen Geschmacks passt dieser Wein auch hervorragend zu leichten Nudelge- richten, Gemüserisotto und Suppen. Er ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, vor allem Fritüren und Gerichten auf der Basis von rohem Fisch.
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Beschreibung

Den  Most  der  Negroamarorebe  erhält   man durceine  besondersanftPressung der Trauben, udiExtraktiovoFarbund Gerbstoffe(Tannineauden  Schalen zbe- grenzenNacdeersten Gärunbeeinekon- trollierteTemperatuvo18°wirdeWein nacder  Charmatmethodzu  Schaumwein weiterverarbeitetum  zu  gewährleistendass dafruchtigAromerhaltebleibt.


Farbe:

Eileuchtendeszartes Rosé  mieiner  feinen unzartePerlage.

 

Bouquet:

Angenehintensiunfruchtig,  eiaRenet- ten  erinnerndeBouquemit  leichteNoten roter  Beeren.

 

Geschmack:

Weich und fließend  am Gaumen mit Blumen- und  Fruchtnoten.

 

Serviertemperatur:

Bei ca. 6-8°C  zu servieren.

 

Speiseempfehlungen:

AusgezeichnealAperitif, aufgrundes  har- monischen  Geschmacks  passt   dieser   Wein auchervorragend zu  leichteNudelge- richten, Gemüserisottund  SuppenEisder ideale  Begleiter  zFiscund  Meeresfrüchten, voallem  Fritüreund GerichteaudeBasis voroheFisch.
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller/Importeur Casa Vinicola Zonin S.P.A.Via Borgolecco 9, 36053 Gambellara, Italien

Hersteller: Masseria
Kategorie: Prosecco & Champagner
Artikelnummer: 13454
GTIN: 8002235004800
Alkoholgehalt‍: 11,0% Vol.
Land‍: Italien
Inhalt‍: 0,75 l

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