Den Most der Negroamarorebe erhält man durch eine besonders sanfte Pressung der Trauben, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoffen (Tannine) aus den Schalen zu be- grenzen. Nach der ersten Gärung bei einer kon- trollierten Temperatur von 18°C wird der Wein nach der Charmatmethode zu Schaumwein weiterverarbeitet, um zu gewährleisten, dass das fruchtige Aroma erhalten bleibt.

Farbe:
Ein leuchtendes, zartes Rosé mit einer feinen und zarten Perlage.

Bouquet:
Angenehm intensiv und fruchtig, ein an Renet- ten erinnerndes Bouquet mit leichten Noten roter Beeren.

Geschmack:
Weich und fließend am Gaumen mit Blumen- und Fruchtnoten. Serviertemperatur: Bei ca. 6-8°C zu servieren.

Speiseempfehlungen:
Ausgezeichnet als Aperitif, aufgrund des har- monischen Geschmacks passt dieser Wein auch hervorragend zu leichten Nudelge- richten, Gemüserisotto und Suppen. Er ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, vor allem Fritüren und Gerichten auf der Basis von rohem Fisch.
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Rosamaro Vino Spumante Brut 0,75 Liter
Masseria Altemura

9,36 €
12,48 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

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Den Most der Negroamarorebe erhält man durch eine besonders sanfte Pressung der Trauben, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoffen (Tannine) aus den Schalen zu be- grenzen. Nach der ersten Gärung bei einer kon- trollierten Temperatur von 18°C wird der Wein nach der Charmatmethode zu Schaumwein weiterverarbeitet, um zu gewährleisten, dass das fruchtige Aroma erhalten bleibt.

Farbe:
Ein leuchtendes, zartes Rosé mit einer feinen und zarten Perlage.

Bouquet:
Angenehm intensiv und fruchtig, ein an Renet- ten erinnerndes Bouquet mit leichten Noten roter Beeren.

Geschmack:
Weich und fließend am Gaumen mit Blumen- und Fruchtnoten. Serviertemperatur: Bei ca. 6-8°C zu servieren.

Speiseempfehlungen:
Ausgezeichnet als Aperitif, aufgrund des har- monischen Geschmacks passt dieser Wein auch hervorragend zu leichten Nudelge- richten, Gemüserisotto und Suppen. Er ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, vor allem Fritüren und Gerichten auf der Basis von rohem Fisch.
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9,36 € *
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Beschreibung

Den  Most  der  Negroamarorebe  erhält   man durch eine  besonders sanfte Pressung der Trauben, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoffen (Tannine) aus den  Schalen zu be- grenzen. Nach der ersten Gärung bei einer kon- trollierten Temperatur von 18°C wird der Wein nach der  Charmatmethode zu  Schaumwein weiterverarbeitet, um  zu  gewährleisten, dass das fruchtige Aroma erhalten bleibt.


Farbe:

Ein leuchtendes, zartes Rosé  mit einer  feinen und zarten Perlage.

 

Bouquet:

Angenehm intensiv und fruchtig,  ein an Renet- ten  erinnerndes Bouquet mit  leichten Noten roter  Beeren.

 

Geschmack:

Weich und fließend  am Gaumen mit Blumen- und  Fruchtnoten.

 

Serviertemperatur:

Bei ca. 6-8°C  zu servieren.

 

Speiseempfehlungen:

Ausgezeichnet als Aperitif, aufgrund des  har- monischen  Geschmacks  passt   dieser   Wein auch hervorragend zu  leichten Nudelge- richten, Gemüserisotto und  Suppen. Er ist der ideale  Begleiter  zu Fisch und  Meeresfrüchten, vor allem  Fritüren und Gerichten auf der Basis von rohem Fisch.
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller/Importeur Casa Vinicola Zonin S.P.A.Via Borgolecco 9, 36053 Gambellara, Italien

Hersteller: Masseria
Kategorie: Prosecco & Champagner
Artikelnummer: 13454
GTIN: 8002235004800
Alkoholgehalt‍: 11,0% Vol.
Land‍: Italien
Inhalt‍: 0,75 l

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