Veuve Clicquot Rosé Champagner inkl. Geschenkverpackung GeschichteMadame Clicquot kreierte den ersten vermählten Rosé 1818, indem Sie Yellow-Label-Champagner etwas Rotwein hinzufügte. Das Ergebnis war Veuve Clicquot Rosé, ein fruchtiger und vollmundiger Ausdruck des Veuve-Clicquot-Stils.
Die Vermählung
Hergestellt unter Verwendung von 50 bis 60 unterschiedlichen Crus wird der Cuvée auf der Basis der traditionellen Mischung von Brut Yellow Label hergestellt: 44 bis 48 % Pinot Noir, 13 bis 18 % Meunier, 25 bis 29 % Chardonnay.
Die Vermählung enthält einen besonders hohen Anteil (25-35 %, manchmal 40 %) an Reserveweinen aus verschiedenen Ernten (in der Regel 5 oder 6); dadurch wird die Konsistenz des hauseigenen Stils gewährleistet.
Die Reserveweine, von denen einige 9 Jahre alt sind, werden je nach Herkunft des Crus und der Jahre, in denen die Weine hergestellt wurden, separat gelagert.
Diese Vermählung wird durch 12 % Rotweinen unter Verwendung roter Trauben ergänzt, die speziell gezüchtet und ausgewählt wurden, um diesem Rosé eine wunderbare Balance zu geben.
AromenFrische rote Früchte, Biskuitnoten von getrockneten Früchten, Wiener Gebäck
Sorte | Champagner |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Liter | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
Hersteller | MOËT HENNESSY DEUTSCHLAND GMBH, Seidlstrasse 23, 80335 München |
Rebsorte | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
Hinweis | enthält Sulfite |