Beschreibung
Der Fiasconaro Panettone Classico besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung hochwertiger Zutaten, die ihm seinen einzigartigen Geschmack verleihen.
Der Teig setzt sich zusammen aus Weichweizenmehl, Butter, Zucker und natürlicher Hefe, die ihm eine zarte und luftige Textur verleihen.
Für die Mandelfüllung werden gemahlene Mandeln, Mandelglasur und frische Eier verwendet, während die Schokoladenstückchen (10%) aus Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter und Emulgator (Soja-Lezithin) bestehen.
Zusätzlich sorgt eine feine Mischung aus Haselnusspaste, sizilianischem Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste, Zitronensaft und natürlichen Aromen wie Vanille und Kakao für die besondere Geschmacksnote.
Das ganze Produkt wird mit einem Hauch Hagelzucker und einer Glasur aus Kakaobutter, Magermilchpulver und einem Hauch von Salz verfeinert.
Jede Zutat trägt zur Authentizität und Tradition dieses köstlichen Panettone bei, der das Beste der sizilianischen Backkunst widerspiegelt.
| Nährwertangaben | pro 100g | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 1488 kJ / 355 kcal | |
| Fett: | 14 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,4 g | |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 9,4 g | |
| Kohlenhydrate: | 50 g | |
| davon Zucker: | 26 g | |
| Eiweiß: | 6,9 g | |
| Salz: | 0,38 g |
| Zutaten | Weichweizenmehl, Butter, Zucker, Mandelglasur 11% Eiweiß aus frischen Eiern, Zucker, Reismehl, gemahlene Mandeln 7,7%, modifizierte Stärke, Aroma, frische Eier, Schokoladenstückchen 10% Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lezithin, Vanilleessenz, Eigelb aus frischen Eiern, natürliche Hefe Weichweizenmehl, Wasser, Hefe, Hagelzucker 3%, Haselnusspaste 2%, sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste Orangenschale, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma. |
| Hersteller | Fiasconaro S.r.l., Piazza Margherita 10, Castelbuono (PA), 90013 Italien |
| Allergene | Weizen, Eier, Milch, Mandeln |
| Hinweis | Trocken lagern. Idealerweise luftdicht verschlossen aufbewahren. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchte, Lupinen und Senf enthalten. |
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Fiasconaro |
| Kategorie: | Neuheiten |
| Artikelnummer: | 15428 |
| Sorte: | |
| Inhalt: | 750,00 g |
