Beschreibung
Hochwertiger italienischer Pandoro gefüllt mit cremiger Pistazienfüllung. Sanft aufgegangen über mehr als zehn Stunden,
Hergestellt nach traditioneller Methode von Maina, mit Butter, frischen Eiern und einer Pistaziencreme mit mindestens 8 % Pistazienpaste. Ideal als Festtagsgebäck oder Premium-Dessert.
Zubereitungsempfehlung: Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen (~18-20 °C). Verpackung öffnen, beiliegenden Puderzuckerbeutel schütteln und den Pandoro damit bestreuen.
Mit einem gezackten Brotmesser in Scheiben schneiden, jeweils eine Scheibe mit einem Espresso oder Cappuccino genießen.
Für ein Dessert‐Upgrade: Eine dünne Schicht Mascarpone unter die Scheibe legen oder mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
| Nährwertangaben | pro 100g | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 1658 kJ /396 kcal | |
| Fett: | 19 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 12 g | |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 12 g | |
| Kohlenhydrate: | 49 g | |
| davon Zucker: | 22 g | |
| Eiweiß: | 6,7 g | |
| Salz: | 0,51 g |
| Zutaten | Weizenvollmehlsorte „0“ (Weichweizenmehl), frische Eier, Butter, Pistaziencreme 13% (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Pistazienpaste 8%, Sonnenblumenöl hoher Ölsäuregehalt, Magermilchpulver, Eigelb, Aromen, Verdickungsmittel Pektin, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Karotten-, Kürbis-, Spirulina-Konzentrat), Zucker, pasteurisierte Vollmilch, natürliche Hefe (enthält Weizen), Fruktose, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs), Kakaobutter, Salz, Aromen; Zuckersäckchen (2%): Zucker, Weizenstärke, Aromen. |
| Hersteller | Maina Panettoni S.p.A., Via Bra (Tagliata), 109-12045 Fossano (CN) |
| Hinweis | Kann Schalenfrüchte, Soja und Senf enthalten. Trocken lagern, vor Wärme schützen. |
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