Rebsorte
Cabernet Franc
Oftmals wird die rote Rebsorte Cabernet Franc als "kleiner Bruder" des Cabernet Sauvignons bezeichnet, da sie heller und gerbstoffärmer ist. Es sei jedoch gesagt, dass der Cabernet Sauvignon aus einer Kreuzung von Sauvignon Franc mit Sauvignon Blanc enstanden ist. Sie ist seit Jahrhunderten im Bordeaux, Frankreich, heimisch, aber auch in Kalifornien, Australien, Neuseeland und Argentinien wird Cabernet Franc angebaut. Grundsätzlich wird Cabernet Franc als Verschnittpartner in Bordeaux-Weinen genutzt und ergänzt hervorragend die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Alle Weine mit Cabernet FrancBeschreibung
Er wurde erstmals mit dem Jahrgang 1975 vinifiziert und gehört zum genetischen Erbe der bäuerlichen Tradition des Gebiets, wo er seit jeher hergestellt wird. Der gemeinhin als "burdonsì magher" bezeichnete Wein ist ein weiteres Zeugnis für die authentische historische Berufung zur Erzeugung von schwarzen Trauben. Ursprünglich unter dem Namen Franciacorta Rosso DOC gezüchtet, wurde er später Terre di Franciacorta und dann Curtefranca Rosso genannt. Mit dem Jahrgang 2016 erhielt er den Namen Corte del Lupo. Diese beiden Begriffe werden durch das neue Etikett gut beschrieben, das die Essenz des Terroirs zusammenfasst und die weinbauliche Qualität von Ca' del Bosco legitimiert: der Weinberg, der Corte, die Umarmung des Waldes und die Wölfe, die treuen Wächter des Gebiets.
Der Rotwein von Franciacorta und auch ein Klassiker von Ca' del Bosco. Er hat eine ausgeprägte Physiognomie, das Ergebnis einer historischen Kultur, die in einer modernen Tonart aufgewertet und neu interpretiert wurde.
Hersteller | Ca' del Bosco, Via Albano Zanella 13, 25030 Erbusco (BS), Italien |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Ca' del Bosco |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 14946 |
Land: | Italien |
Region: | Lombardei |
Alkoholgehalt: | 13,1% Vol. |
Rebsorte: | Cabernet FrancCabernet SauvignonMerlotCarménère |
Jahrgang: | 2019 |
Inhalt: | 0,75 l |
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