Beschreibung
Pandoro Crema di Limoncé - mit zarter Zitronencreme
Ein Pandoro (italienisch Pan d'oro = „goldenes Brot“) ist ein traditioneller italienischer Weihnachtskuchen. Der Pandoro ähnelt dem mailändischen Panettone und kommt ursprünglich aus Verona. Der Name des Pandoro kommt vermutlich von der charakteristischen gold-gelben Farbe, die durch die Eier in seinem Rezept bedingt ist. Der Pandoro wird aus Hefeteig gebacken und enthält im Gegensatz zum Panettone weder Rosinen noch kandierte Früchte. Typisch für den Pandoro ist die gezackte Kuppelform, die mit einer entsprechenden achteckigen, sternförmigen Backform erreicht wird. Der Pandoro wird meist mit Puder- oder Vanillezucker bestreut, damit der Kuchen einer verschneiten Bergspitze ähnelt. Horizontal geschnitten sehen die Kuchenscheiben wie ein Stern aus.
| Nährwertangaben | pro 100g | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 1654 kJ / 394 kcal | |
| Fett: | 17 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 10 g | |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren: | 10 g | |
| Kohlenhydrate: | 51 g | |
| davon Zucker: | 25 g | |
| Eiweiß: | 6,9 g | |
| Salz: | 0,49 g | |
| Ballaststoffe: | 1,2 g |
| Zutaten | Pandoro Kuchen mit Zitronenlikörcreme: WEIZENmehl (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Zucker, EIer, BUTTER, Hefe (WEIZEN), Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Dextrose, MagerMILCHpulver, EIgelb, Sonnenblumenöl, Salz, Aromen, Alkohol, SAHNE (MILCH), Verdickungsmittel: Pektin, Aroma, flüssiger Zitronenschalenextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Tüte mit Puderzucker (3,2%) Zucker, WEIZENstärke, Aromen. |
| Hersteller | BAULI S.p.A., Via Verdi, 31, 37060 Castel d'Azzano (VR), Italien |
| Hinweis | Kann Schalenfrüchte und Soja enthalten.Kühl und trocken lagern. Vor Wärmequellen schützen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da dieses Produkt Alkohol enthält.. Allergene: Gluten, Eier, Milch. |
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Bauli |
| Kategorie: | Lebensmittel |
| Artikelnummer: | 12106 |
| Land: | |
| Sorte: | |
| Inhalt: | 750,00 g |
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