2015
Barolo Arione Barolo D.O.C.G.(Nebbiolo)
Enzo Boglietti

Zuerst lernte der schüchterne, dennoch stets lachende Enzo Boglietti bei seinem Freund und Nachbar Roberto Voerzio. 1991 übernahm er dann den elterlichen Weinbaubetrieb in La Morra und machte ihn zu einemselbstvermarktenden Betrieb. Schon am Anfang gelang es ihm, äußerst qualitätsvolle Weine zu erzeugen. Inzwischen arbeitet er gemeinsam mit Bruder Gianni an der Zukunft des Familienweingutes als Piemonteser Spitzenweingut. Das Gut gilt als einer der großen Aufsteiger in La Morra, wobei Stil und Aufmachung als modern zu bezeichnen sind. Die Weine sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und Barriqueeinsatz, um saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. Von besonderer Güte dabei sind seinegroßen Baroli aus den Einzellagen Fossati, Case Nere und Brunate. Ebenfalls bemerkenswert ist die Vermählung aus Nebbiolo und Barbera namens äBuioô sowie die herrlich fruchtigen Dolcettos. Wie schreibt der Gambero Rosso so schön: äDie Weine sind Klassiker im modernen Gewand, aber von tadelloser Machart.ô Nicht umsonst erringt dieser Aufsteiger der letzten zehn Jahre so viele Gläser beim bedeutendsten Weinführer Italiens.

Charakter
Klassiker im modernen Gewand, von tadelloser Machartô, so schreibt der Gambero Rosso, der bedeutendste Weinführer Italiens. Das Weingut Boglietti gilt als einer der Aufsteiger der letzten Jahre in La Morra. Die Weine der Brüder Enzo und Gianni Boglietti sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und zurückhaltendem Barriqueeinsatz, um eine saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. Das Ergebnis sind wunderbare Piemonteser Weine auf höchstem Qualitätsniveau – vom Einsteiger Dolcetto d´Alba bis zu den Baroli' und unverwechselbar im Charakter des Terroirs.

Serviervorschlag
Passt sehr gut zu Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Rindersteaks, Wild oder Lammkarree unter der Kräuterkruste mit geschmortem Wirsing und Trüffeljus.