Das Olivenöl Aubocassa stammt von der Insel Mallorca und wird aus frischen Oliven durch Kaltpressung gewonnen. Dabei wird versucht, die maximale Frucht zu erhalten. Direkt nach der Pressung wird das Öl von dem Fruchtwasser extrahiert um eine ungewünschte Oxidation zu vermeiden. Während der Verarbeitung wird großen Wert darauf gelegt, dass keine UV-Strahlen an das Öl kommen, deswegen wird für die Flaschen auch extra ein Spezialglas verwendet.
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Aubocassa Extra Natives Olivenöl DOP Mallorca - 500ml - Roda
Roda

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Das Olivenöl Aubocassa stammt von der Insel Mallorca und wird aus frischen Oliven durch Kaltpressung gewonnen. Dabei wird versucht, die maximale Frucht zu erhalten. Direkt nach der Pressung wird das Öl von dem Fruchtwasser extrahiert um eine ungewünschte Oxidation zu vermeiden. Während der Verarbeitung wird großen Wert darauf gelegt, dass keine UV-Strahlen an das Öl kommen, deswegen wird für die Flaschen auch extra ein Spezialglas verwendet.
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Beschreibung

Das Olivenöl Aubocassa stammt von der Insel Mallorca und wird aus frischen Oliven durch Kaltpressung gewonnen. Dabei wird versucht, die maximale Frucht zu erhalten.

Direkt nach der Pressung wird das Öl von dem Fruchtwasser extrahiert um eine ungewünschte Oxidation zu vermeiden. Während der Verarbeitung wird großen Wert darauf gelegt, dass keine UV-Strahlen an das Öl kommen, deswegen wird für die Flaschen auch extra ein Spezialglas verwendet.

Nährwertangaben pro 100 ml/g  
Brennwert: 3382 kJ / 823 kcal
Fett: 91,4 g
Gesättigte Fettsäure: 15,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Geschützte Urpsrungsangabe Mallorca DOP
g.U./g.g.A Manacor
Hersteller Bodegas Roda S.A., Avenida Vizcaya 5, 26200 Haro, Spanien
Hersteller:
Kategorie: Olivenöl
Artikelnummer: 12244
GTIN: 8437000145738
Bestandteil‍: Öl
Inhalt‍: 0,50 l

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