Rubin- bis Granatrot. Weiniges Bukett mit blumigen Noten. Am Gaumen trocken und mineralisch.

Herkunft

Venetien

2018
Toser Vini

5,15 €
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Rebsorte

Corvina

Die ertragreiche, rote Rebsorte Corvina Veronese, schlicht Corvina genannt, stammt aus der Talebene von Verona und wird mittlerweile in ganz Venetien angebaut. Die Rebe ist Hauptbestandteil für die DOC-Rotweine Valpolicella und Bardolino. Es handelt sich um eine uralte autochthone, qualitativ hochwertige, mittel bis spät reifende Rebsorte, deren Ursprung unbekannt ist. Aus der Rebe können leichte, fruchtige Rotweine mit einer charakteristisch dezenten Bittermandelnote gekeltert werden. Ihre Farbkraft und Sauerkirscharomen im Nachklang sind typisch für diese Sorte. Corvina Veronese kann auch gut getrocknet werden und ist somit die Basis für zwei große Spezialitäten ihres Anbaugebietes Venetien: den trockenen und körperreichen Amarone und den edelsüßen Recioto. Ihr bevorzugter Verschnittpartner ist die Rebsorte Rondinella, eine spät reifende, lokale Rebsorte, welche in vielen wichtigen Weinen des Veneto eine Rolle spielt. Alle Weine mit Corvina

Beschreibung

Rubin- bis Granatrot. Weiniges Bukett mit blumigen Noten. Am Gaumen trocken und mineralisch.
 
Hersteller Toser Vini, Via Villanova 12, 35010 Trebaseleghe PD, Italien
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller: Toser Vini
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 10716
GTIN: 8001906999230
Alkoholgehalt‍: 11,5% Vol.
Land‍: Italien
Region‍: Venetien
Jahrgang‍: 2018
Rebsorte‍: CorvinaMolinaraRondinella
Inhalt‍: 1,50 l

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