Der rubinrote Süßwein öffnet sich sofort mit Aromen von Früchten, frischen, floralen Tönen und Pfeffernoten. Seine kräftige Süße wird durch eine schöne Säure und Tanninstruktur eingerahmt und kreiert Finesse. Traditionell passen Cantucci, Schokolade oder auch Gorgonzola zu diesem besonderen Recioto.

Dieser Süßwein wird traditionell mit Mandelkeksen oder auch Kuchen mit dunkler Schokolade genoosen, aber auch zu Erdbeeren oder tropischen Früchten bzw. feinem Gorgonzola.

Dieser Wein mit außerordentlicher Konzentration trägt den Namen von Giovanni Allegrini, dem Begründer des Unternehmens, welcher diesen als seinen bevorzugten Wein auserkoren hat.

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Herkunft

Venetien

2016
Giovanni Allegrini Recioto de Valpolicella Classico DOCG 0,5 Liter
Allegrini

42,39 €
84,78 € pro 1 l
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Der rubinrote Süßwein öffnet sich sofort mit Aromen von Früchten, frischen, floralen Tönen und Pfeffernoten. Seine kräftige Süße wird durch eine schöne Säure und Tanninstruktur eingerahmt und kreiert Finesse. Traditionell passen Cantucci, Schokolade oder auch Gorgonzola zu diesem besonderen Recioto.

Dieser Süßwein wird traditionell mit Mandelkeksen oder auch Kuchen mit dunkler Schokolade genoosen, aber auch zu Erdbeeren oder tropischen Früchten bzw. feinem Gorgonzola.

Dieser Wein mit außerordentlicher Konzentration trägt den Namen von Giovanni Allegrini, dem Begründer des Unternehmens, welcher diesen als seinen bevorzugten Wein auserkoren hat.

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Rebsorte

Corvina

Die ertragreiche, rote Rebsorte Corvina Veronese, schlicht Corvina genannt, stammt aus der Talebene von Verona und wird mittlerweile in ganz Venetien angebaut. Die Rebe ist Hauptbestandteil für die DOC-Rotweine Valpolicella und Bardolino. Es handelt sich um eine uralte autochthone, qualitativ hochwertige, mittel bis spät reifende Rebsorte, deren Ursprung unbekannt ist. Aus der Rebe können leichte, fruchtige Rotweine mit einer charakteristisch dezenten Bittermandelnote gekeltert werden. Ihre Farbkraft und Sauerkirscharomen im Nachklang sind typisch für diese Sorte. Corvina Veronese kann auch gut getrocknet werden und ist somit die Basis für zwei große Spezialitäten ihres Anbaugebietes Venetien: den trockenen und körperreichen Amarone und den edelsüßen Recioto. Ihr bevorzugter Verschnittpartner ist die Rebsorte Rondinella, eine spät reifende, lokale Rebsorte, welche in vielen wichtigen Weinen des Veneto eine Rolle spielt. Alle Weine mit Corvina

Beschreibung

Der rubinrote Süßwein öffnet sich sofort mit Aromen von Früchten, frischen, floralen Tönen und Pfeffernoten. Seine kräftige Süße wird durch eine schöne Säure und Tanninstruktur eingerahmt und kreiert Finesse. Traditionell passen Cantucci, Schokolade oder auch Gorgonzola zu diesem besonderen Recioto.

Dieser Süßwein wird traditionell mit Mandelkeksen oder auch Kuchen mit dunkler Schokolade genoosen, aber auch zu Erdbeeren oder tropischen Früchten bzw. feinem Gorgonzola.

Dieser Wein mit außerordentlicher Konzentration trägt den Namen von Giovanni Allegrini, dem Begründer des Unternehmens, welcher diesen als seinen bevorzugten Wein auserkoren hat.

Inverkehrbringer Corte Giara S.R.L., Via Giare, 5, 37022 Fumane VR, Italien
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller: Allegrini
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 13990
GTIN: 8015822000062
Land‍: Italien
Region‍: Venetien
Klassifikation‍: DOCG
Alkoholgehalt‍: 13,6% Vol.
Jahrgang‍: 2016
Rebsorte‍: CorvinaCorvinoneRondinellaOseleta
Inhalt‍: 0,50 l

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